„3 reichen aus … !“
Rezension von Andreas Chajm Langholf Abschied vom Größenwahn. Wie wir zu einem menschlichen Maß finden. Von Ute Scheub, Christian Küttner. 22 Euro, ISBN 978-3-96238-205-6, oekom Verlag „Drei Molkereien reichen aus, um ganz Deutschland mit Milchprodukten zu versorgen.“ Mit dieser Aussage schockierte mich ein sehr freundlicher Vertreter einer großen Molkereikette in einem Gespräch im Rahmen der […]